Da anni ci occupiamo dell'organizzazione di ogni singolo evento, sia privato che aziendale, con la preparazione di piatti sia caldi che freddi e piatti della cucina genovese, preparati con Ingredienti di grande qualità, cucina d’esperienza, un pizzico di creatività: così le pietanze di Vesuvio Bakery sono sorprendentemente piacevoli per il gusto e nell’aspetto, e sanno soddisfare anche gli ospiti più esigenti. In più con noi tutto è su misura, al momento giusto e nelle proporzioni perfette.


I nostri piatti

Insalate: Insalata di mare, insalata di polpo, insalata russa,

Torte salate: Torta di baccalà, Torta di zucchine, Torta di carciofi, Torta Pasqualina, Torta di bietole, Torte di verdure

Antipasti Freddi: Salmone marinato, Uova in salsa rosa, Uova ripiene in salsa tonnata,verdure ripiene,

Fritti: Frittelle di baccalà, Cuculli gamberi e zucchine, acciughe fritte 


Primi: Lasagne al ragù, Lasagne al pesto, Lasagne alla portofino, Cannelloni di magro o di carne, Gnocchi alla romana, Crepes ai funghi

Secondi terra: Verdure ripiene, Melanzane alla parmigiana, involtini di pollo, Arrosto di vitello, Arrosto di maiale, Cima Genovese, Roast Beef, Vitello tonnato, Frittate varie, Polpettone, Polpette al sugo, Carrè di agnello, cosce di pollo, Milane di vitello

Secondi di mare: Acciughe ripiene, Pesce al forno (Branzino, Orate, Merluzzo), Calamari ripieni, involtini di pesce

Contorni: Patate al forno, Verdure Grigliate, Carciofi ripieni, Peperonata